Hay alimentos que probablemente deberías dejar de comer ahora que estás embarazada.
La seguridad de tu bebé es tu mayor preocupación, pero también te preocupa tu propia salud. Quieres llevar este embarazo a término y te preocupan las cosas que te metes en el cuerpo.
Seamos sinceros, no hay que obsesionarse demasiado con estas cosas, pero conviene pensárselo bien. No puedes ser demasiado dura contigo misma en lo que se refiere a la dieta, porque demasiadas restricciones pueden tener consecuencias igualmente negativas para tu salud y la del bebé.
Por supuesto, debes consultar a tu médico, pero ten en cuenta tus alergias y otros problemas con los alimentos que puedas tener. Aquí tienes una lista de alimentos que deberías evitar ahora que estás embarazada para no tener ningún problema.
7 alimentos que probablemente deberías dejar de comer ahora que estás embarazada
1. Marisco
Hay algunos amantes del marisco que no pueden dejar de adorarlo. Sin embargo, eso no es necesariamente seguro. A la gente le encanta debatir si algunos mariscos están bien, teniendo en cuenta que desechan cualquier pescado con alto contenido en mercurio (por ejemplo, el tiburón, el blanquillo, el pez espada, la caballa real y otros).
Otros mariscos contienen menos mercurio, algunos incluso dirían que no es una cantidad significativa, pero seguimos hablando de mercurio. Si tu médico te da el visto bueno y te dice que puedes comer un poco, entonces no pasa nada.
Además, el pescado crudo está totalmente prohibido. Si te encanta comer sushi, quizá debas esperar a dar a luz antes de comerlo. El pescado crudo tiene un alto riesgo de contener bacterias y parásitos.
Estas infecciones pueden causar deshidratación a la madre, pero también pueden transmitirse al bebé. Los parásitos y las bacterias pueden provocar mortinatalidad, pérdida del embarazo, parto prematuro y muchas otras cosas a las que no querrías arriesgarte.
Los CDC señalan que tienes 10 veces más probabilidades de contraer una infección por listeria durante el embarazo. Por lo tanto, probablemente no deberías comer marisco ni pescado crudo por el momento.
2. Carnes poco hechas
La mayoría de las bacterias están estacionadas en la superficie de la carne, pero si ésta no está suficientemente bien cocinada, también pueden permanecer en el interior de las fibras musculares. Por eso es muy importante mantenerse alejado de la carne cruda.
Corres un riesgo mucho mayor de infectarte por bacterias y parásitos, como Salmonella, Listeria, E. Coli o Toxoplasma. Estas bacterias y parásitos pondrán en peligro tu salud y la de tu bebé.
Durante el embarazo, es muy importante dejar de comer carnes crudas. Algunas carnes como el cerdo, la carne picada, las hamburguesas o los embutidos nunca deben comerse crudos. Sin embargo, tú sabes, tan bien como yo, que un filete a término medio está jugoso, pero por ahora deberías mantenerte alejada de él.
Asegúrate de comer carnes que estén bien hechas, o podrías poner en peligro tu salud y tu embarazo. Son solo 9 meses, ¡así que no te pasará nada!
3. Frutas y verduras sin lavar
La superficie de las frutas y hortalizas puede infectarse con distintos tipos de bacterias y parásitos procedentes de la manipulación o del suelo. Incluso podrían infectarse durante la recolección y el almacenamiento, por lo que también debes tenerlo en cuenta.
Incluso te recomiendo que las peles, aunque te encante el crujido de la manzana por su piel, debes pelarla.
Parásitos como el Toxoplasma, del que ya hemos hablado, pueden transmitirse a tu bebé a través de la placenta. Puede que tú no presentes ningún síntoma, pero tu bebé puede sufrir graves problemas.
En algunos casos, este parásito puede causar pérdida de visión en el recién nacido o dificultades de aprendizaje en etapas posteriores de la vida. En los casos más graves, su hijo podría sufrir graves daños cerebrales y ceguera nada más nacer. Por tanto, no es algo con lo que se pueda jugar.
Como he dicho antes, es sólo un periodo de 9 meses. Podrás comer de todo como antes del embarazo después del parto. Pero por ahora, tienes que tener cuidado y evitar ponerte en peligro a ti misma y al niño.
4. 4. Alimentos procesados
Los alimentos procesados en general son un peligro para la salud de todos, no sólo de las mujeres embarazadas. Sin embargo, durante el embarazo, el riesgo de intoxicación alimentaria, parásitos y bacterias es mayor.
Los alimentos procesados son extremadamente bajos en nutrientes y vitaminas. En cambio, tienen muchas calorías, azúcares y grasas poco saludables. Son la causa principal del aumento de peso, la hiperglucemia e incluso el colesterol alto.
Si quieres darle a tu bebé los mejores alimentos para que se mantenga sano y tenga un embarazo sin problemas, sin duda debes seguir una dieta rica en nutrientes, que contenga proteínas, minerales, hierro, colina y folato.
El riesgo de los alimentos procesados puede aumentar la posibilidad de problemas durante el embarazo y el parto, pero también podrían ser la causa principal de la obesidad infantil.
Si eres de los que nunca les han gustado las verduras, deberías plantearte buscar formas nuevas y creativas de incorporar a tu dieta alimentos más ricos en nutrientes. Las frutas y las verduras son tus mejores amigas, pero debes tener cuidado porque puedes desarrollar ciertas alergias.
Le prometo que encontrará algo nuevo que añadir a su dieta, tan saludable como delicioso.
5. Huevos crudos
La salmonela es extremadamente peligrosa para cualquier ser humano, y es aún más probable que te infectes con ella durante el embarazo. Es muy probable que los huevos crudos contengan Salmonella, por lo que debes evitarlos a toda costa.
Este es el tipo de infección que no pasa desapercibida. Los síntomas aparecerán casi de inmediato. Los síntomas incluyen vómitos, diarrea, calambres y retortijones en el útero. Si no tienes cuidado y acabas infectándote, existe un alto riesgo de parto prematuro y mortinato.
Por eso es importante cocinar siempre bien los huevos. Incluso si compras los alimentos en el supermercado, asegúrate de leer las etiquetas de todos los productos para estar segura de que no contienen nada que pueda perjudicarte a ti o al bebé.
Algunos alimentos que pueden contener huevos crudos son la mayonesa casera, el tiramisú, los huevos ligeramente revueltos, el ponche de huevo casero, el rebozado crudo y otros. La mayoría de las veces ni siquiera serás consciente de ello si no prestas mucha atención a todo lo que consumes.
6. Queso blando
Sé que todos amamos queso. Es delicioso y añade mucho sabor a nuestras comidas. Esto es especialmente difícil si eres el tipo de persona a la que le encanta el queso blando, pero tienes que ser extremadamente cuidadoso y asegurarte de evitarlo a toda costa.
Los quesos blandos pueden contener una bacteria llamada listeria. Si te infectas, puedes sufrir una enfermedad grave o incluso perder el embarazo por completo. Nadie quiere pasar por eso, sobre todo si estás tomando todas las medidas necesarias para asegurarte un embarazo sin complicaciones.
Algunos ejemplos de quesos blandos que no debes comer son el queso blanco, el queso fresco, el queso ranchero y muchos otros. Investiga antes de comer quesos durante el embarazo.
Debes leer siempre la etiqueta del queso para asegurarte de que se ha elaborado con leche pasteurizada. De lo contrario, podría ser mortal para tu bebé y causarte graves problemas de salud.
7. Productos lácteos no pasteurizados
La leche cruda y otros productos lácteos no pasteurizados pueden causar problemas de salud incluso a las personas más sanas. La intolerancia a la lactosa puede aparecer durante el embarazo, o puede que ni siquiera seas consciente de que tienes un problema con los productos lácteos hasta que obtengas un resultado positivo en la prueba.
Las bacterias nocivas de la leche cruda son las mismas que las de la carne cruda: salmonella, listeria, E. Coli e incluso Campylobacters. Pueden causar una infección que solemos denominar intoxicación alimentaria. La leche se infecta con ellas durante el almacenamiento o incluso durante la recogida de la leche.
Es importante que sólo consumas productos lácteos pasteurizados porque, de lo contrario, corres un gran riesgo de contraer infecciones que pueden ser mortales para el feto.
Para llevar
Por supuesto, no debes restringir todos los grupos de alimentos por miedo a que puedan perjudicar al bebé. Ya estás tan estresada que estresarte por la comida solo va a empeorar las cosas.
Si acabas comiendo alguno de estos alimentos, debes consultar con tu médico, pero no debes entrar inmediatamente en modo pánico. Tu cuerpo está creando vida mientras hablamos, lo que significa que es más que capaz de soportar el estrés, y no notarás grandes cambios si tomas las precauciones adecuadas.
Si limitas la ingesta de alimentos por miedo, el riesgo será aún mayor. Mientras te mantengas en contacto con tu médico y te asegures de evitar los alimentos mencionados anteriormente, no tendrás ningún problema y tu bebé vendrá al mundo sano y feliz.
